美食街道紀行 リヨン＆ディジョン＆パリ
パリは｢オペラ座～ルーヴル美術館エリア｣に滞在　6泊8日

フランスの中でも美食の町として有名なリヨンとディジョン、そしてパリを巡る6泊8日のプランです。リヨンは世界遺産に指定されている旧市街の観光のほか、本場のフレンチに思わず舌鼓を打つことでしょう。
ディジョンはかつて戦禍に巻き込まれながらも、12～15世紀の半木造の建物が現存する町。趣のある街並みの散策と、郷土色豊かなブルゴーニュ地方料理が楽しめます。
最後はやはりパリで締めくくり。立地の良いオペラ座、ルーブル美術館エリアに滞在しショッピングに買い物に充実したひと時をお過ごしください。

フランス第二の都市リヨンは、中世より絹の町として知られ、現在では金融の町、そしてフランスきっての「美食の町」です。ブレス鶏、川魚、腸詰め、チーズなど多くの食材に恵まれ、また周辺には数多くのワイン名産地があります。
数々のミシュラン星付レストランからビストロに至るまでその質の高さには定評があります。
フルヴィエールの丘とソーヌ川に挟まれたエリアは、イタリアルネッサンス様式の建物が並ぶ旧市街。この地方独特の「ブションBouchon」と呼ばれる庶民的なビストロが所狭しと並んでいます。リヨネ、リヨネーゼ（リヨンっ子）に混じって、気軽にグルメを楽しんでみてはいかがでしょうか。

グルメの町としてはリヨンと肩を並べるディジョン。エスカルゴとマスタードの本場として知られ、周辺の「コート・ドール（黄金の丘）」と呼ばれる土地から産出されるブルゴーニュワインはあまりにも有名です。ディジョン生まれのキール、ブッフ・ブルギニヨン（牛肉の赤ワイン煮）も本場で味わってみましょう。
また、かつてディジョンはフランスをしのぐ大国で11世紀からはブルゴーニュ公国の首都として栄えました。ブルゴーニュ大公宮殿やノートルダム教会などの見所のほか、旧市街の15世紀の趣のある建物が目を楽しませます。マスタード専門店のかわいい壷入りのマスタードは、お土産にぴったりです。

歴史、芸術、ショッピングとパリの新旧の魅力が凝縮した歴史と文化の香りが漂うオペラ座～ルーブル美術館エリア。オペラ座、ルーブル美術館、パレ・ロワイヤル、マドレーヌ寺院などパリの歴史的建造物が点在し、お洒落な小物やファッションが充実した大きなデパートがあるのもこのエリアです。リヨンやディジョンでお土産を買い忘れてもご心配なく。ワイン、キャビア、チョコレート、トリュフ・・・とフランス全土の美味しいものが、またパリで見つかるはずです。
リヨンとディジョンでグルメを堪能した旅の最後は、パリのカフェで一休み。老舗から路地裏の小さな店までパリにはカフェがいっぱい。ゆったりと旅の思い出にひたってはいかがでしょう。